BBPOM di Palangka Raya Kembali Kawal Keamanan Pangan di Area CFD Kota Palangka Raya

22-12-2025 Umum Dilihat 181 kali

Palangka Raya - Suasana Minggu pagi di kawasan Car Free Day (CFD) Jalan Yos Sudarso, Kota Palangka Raya, tampak lebih ramai dari biasanya menjelang libur panjang akhir tahun ini. Di tengah antusiasme warga yang berburu kuliner, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Palangka Raya hadir kembali menyapa masyarakat melalui Laboratorium Keliling, Minggu (21/12/2025). Langkah ini dilakukan untuk memastikan produk pangan siap saji yang dijajakan para pedagang di area CFD senantiasa aman dan bebas dari kandungan bahan berbahaya seperti Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Metanil Yellow.

 

Petugas BBPOM di Palangka Raya bergerak menyisir sejumlah lapak pedagang untuk mengambil sampel makanan secara acak. Sampel-sampel tersebut, mulai dari kudapan tradisional, bakso, hingga makanan ringan dengan warna yang mencolok. Berdasarkan hasil pengujian terhadap 10 (sepuluh) sampel, menunjukkan hasil yang memenuhi syarat dan bebas dari 4 (empat) bahan berbahaya, Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Metanil Yellow. Selain melakukan pengambilan sampel, tim BBPOM di Palangka Raya juga memberikan edukasi bagi para pedagang di area CFD. Petugas memberikan penjelasan mengenai 5 Kunci Keamanan Pangan, informasi seputar Bahan Berbahaya yang sering disalahgunakan pada pangan serta pentingnya cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa) dalam menjajakan pangan kemasan.

 

Kehadiran tim BBPOM di Palangka Raya ini disambut baik oleh pada pengunjung dan pedagang di area CFD. Langkah strategis ini menjadi salah satu bentuk pengawasan proaktif BBPOM di Palangka Raya terhadap peredaran pangan olahan dan siap saji yang meningkat pesat di pusat keramaian warga Kota Cantik Palangka Raya. Melalui kegiatan ini juga diharapkan dapat meningkatkan kepercayaan masyarakat akan pangan yang beredar telah terjamin aman dan bermutu.

Sarana