Pada Senin 22 April 2013 Kepala Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Palangka Raya, I Gusti Ngurah Bagus Kusuma Dewa, S.Si, Apt., MPPM. membuka kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Keamanan dan Mutu Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) yang bertempat di Hotel Luwansa, Jl G. Obos Palangka Raya yang dilangsungkan selama 2 hari.
Peserta Bimtek adalah dari komunitas sekolah yang meliputi 15 SD/MI di kota Palangka Raya, dimana tiap sekolah mengirimkan 4 orang peserta yaitu terdiri dari Kepala Sekolah, Guru Pembina UKS, Komite Sekolah dan Penanggungjawab Kantin Sekolah.
Disamping itu sebagai peserta dari Instansi terkait di tingkat Provinsi adalah Dinas Kesehatan, Dinas Pendidikan dan Kebudayaan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan, Kantor Wilayah Kementerian Agama, Badan Ketahanan Pangan dan Koordinasi Penyuluhan, Badan Perencanaan Pembangunan Daerah, Badan Pemberdayaan Perempuan Anak dan Keluarga, Dinas Koperasi Usaha Mikro kecil dan Menengah serta Tim Pembina UKS Provinsi Kalimantan Tengah. Sedangkan peserta Instansi di tingkat Kota Palangka Raya adalah Dinas Kesehatan, Dinas Pendidikan dan Kebudayaan, dan Kantor Kementerian Agama Kota Palangka Raya.
Adapun Materi yang disampaikan adalah tentang Kebijakan Pemberdayaan Sekolah yang disampaikan langsung oleh Kepala BPOM di Palangka Raya yang dilanjutkan dengan pemaparan materi tentang Peran Komunitas Sekolah, Keamanan Pangan di Kantin Sekolah dan Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah yang disampaikan oleh Petugas dari Seksi Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen.
Setelah pemaparan materi, acara dilanjutkan dengan demo pengujian menggunakan test kit yang dilakukan oleh petugas dari seksi Pengujian Pangan dan Bahan Berbahaya BPOM di Palangka Raya, Sri Wiyatno, S.Si, Apt. dan Nurmayati, Amd. Selanjutnya kegiatan Bimtek pada hari kedua diikuti oleh murid-murid sekolah dan pembina UKS di Kota Palangka Raya.
Setelah acara pembukaan Bimtek yang diliput oleh media massa lokal ini, Kepala BPOM di Palangka Raya berkesempatan diwawancarai oleh Harian Umum Tabengan dan Harian Kalteng Post mengenai pengawasan keamanan dan mutu PJAS.
Balai POM di Palangka Raya
