Menjadi Narasumber dalam Pelatihan Pengolahan Produk Ikan

07-03-2013 Palangka Raya Dilihat 1859 kali

Balai POM (BPOM) di Palangka Raya diminta sebagai narasumber oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Kalimantan Tengah dalam kegiatan Pelatihan Pengolahan Produk Ikan yang merupakan bagian dari Program Revitalisasi dan Penumbuhan Industri Kecil dan Menengah Tahun Anggaran 2013.

Pelatihan Pengolahan Produk Ikan ini dilaksanakan pada tanggal 5-6 Maret 2013 bertempat di salah satu hotel di Kota Palangka Raya dan diikuti sebanyak 20 orang peserta dari seluruh Kabupaten/Kota di Kalimantan Tengah yang sebagian besar adalah produsen/pembuat abon ikan.

Acara pelatihan dibuka dengan kata sambutan Kepala Disperindag Provinsi Kalimantan Tengah, Drs. Damber yang menyampaikan bahwa diharapkan dengan mengikuti pelatihan ini para peserta dapat meningkatkan daya saing dan nilai tambah produk yang dihasilkan serta mendapatkan pengetahuan dan selanjutnya dapat memenuhi persyaratan Cara Produksi Pangan yang Baik.

Materi yang diberikan oleh BPOM di Palangka Raya adalah mengenai Cara Produksi Pangan Yang Baik dan tentang Keamanan Pangan yang disampaikan oleh Kepala Seksi Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen, Gusti Tamjidillah, SH. BPOM di Palangka Raya menyambut baik dan sangat mendukung kegiatan ini, dan selalu berupaya meningkatkan kerjasama antar Instansi, termasuk dengan Disperindag Provinsi Kalimantan Tengah.

BPOM di Palangka Raya

Sarana