Terkait kegiatan pengawasan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS), Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Palangka Raya kembali melaksanakan kegiatan rutin Operasional Laboratorium Keliliing di Kasongan Kabupaten Katingan Kalimantan Tengah. Kegiatan yang merupakan bagian dari implementasi Aksi Nasional Menuju PJAS yang aman, bermutu dan bergizi ini dilaksanakan pada 30 s/d 31 Mei 2013 oleh petugas Balai POM di Palangka Raya yaitu oleh Aini Ratnawati, S.Si., Apt dari Seksi Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen, Sri Wiyatno, S.Si. ,Apt. dan Umar Saifudin, S.TP. dari Laboratorium Pangan dan Bahan Berbahaya, serta Leo Nardus dari Seksi Pemeriksaan dan Penyidikan.
Sebagai wujud dukungan Dinas Kesehatan Kabupaten Katingan dan kerjasama yang sangat baik, kegiatan kali ini juga diikuti oleh Kepala Bidang Jaminan Sarana Kesehatan Dinas Kesehatan Kabupaten Katingan, Glorikus G. SKM., M.Kes. dengan didampingi oleh seorang Staf, Misbah.
Pada kegiatan selama 2 hari ini dilakukan pengawasan di 8 Sekolah Dasar dan Madrasah di Kasongan, dimana dari hasil pengujian cepat terhadap sampel yang diambil tidak terdapat pangan yang mengandung bahan berbahaya/dilarang. Namun demikian, dari aspek higiene dan sanitasi penanganan PJAS yang dilakukan masih kurang, sehingga sangat penting dilakukan pemberian komunikasi, informasi dan edukasi (KIE) terhadap penyedia pangan dan komunitas sekolah terutama dalam cara pengolahan pangan yang baik.
Balai POM di Palangka Raya
