Penyebaran Informasi Keamanan Pangan Bagi Penyedia di Bulan Ramadhan

12-07-2013 Palangka Raya Dilihat 1668 kali

Pada Rabu 10 Juli 2013 Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Palangka Raya diminta sebagai narasumber kegiatan Penyebaran Informasi Keamanan Pangan bagi penyedia makanan Pasar Wadai (kue) bulan ramadhan di Bukit Ngalangkan Kuala Kapuas. Sosialisasi ini merupakan kegiatan rutin yang diselenggarakan setiap tahun oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Kapuas khususnya melalui Bidang Jaminan Sarana Kesehatan (Jamsarkes) khusunya yang ditangani oleh Seksi Bimbingan Pengendalian (Bimdal) Kefarmasian Dinas Kesehatan Kabupaten Kapuas.

Permintaan narasumber ini merupakan wujud kerjasama BPOM di Palangka Raya dengan Pemerintah Daerah khususnya dengan Instansi/Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD) terkait dalam pembinaan dan pengawasan obat dan makanan.

Kegiatan yang diselenggarakan di Aula Dinas Kesehatan Kabupaten Kapuas dan  diikuti oleh 40 orang peserta dari penyedia makanan pasar wadai (kue) bulan ramadhan di Bukit Ngalangkan Kuala Kapuas ini dibuka secara resmi oleh Sekretaris Dinas Kesehatan Kabupaten Kapuas, Joko Labadi, SH., MAP. yang dalam sambutannya menyampaikan bahwa melalui kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat khususnya penyedia jajanan buka puasa tentang keamanan pangan dan cara mengolah makanan yang aman dan bermutu.

Sedangkan sebagai Narasumber dari BPOM di Palangka Raya adalah Kepala Seksi Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen, Gusti Tamjidillah, SH. dengan materi terkait Keamanan Pangan.

BPOM di Palangka Raya mengharapkan melalui kegiatan ini dapat meningkatkan pengetahuan penyedia makanan khususnya jajanan Pasar Wadai (kue) bulan ramadhan di Bukit Ngalangkan Kuala Kapuas sekaligus untuk memperkuat kerjasama lintas sektor yang telah berjalan baik selama ini.

Balai POM di Palangka Raya

Sarana